Visites

Ils sont nombreux les brasseurs de Franche-Comtés, mais aussi très proches les uns des autres. Nous avions visité la Brasserie La Franche l'été dernier, et au mois de février nous étions dans la Vallée de la Loue. Sans le savoir, nous étions à 7 minutes (montre en main) d'un brasseur dont j'avais déjà goûté les bières, la Brasserie Entre 2 Mondes à Mouthier Haute-Pierre. Rencontre impromptue avec Daniel Longval, Québécois exilé en France pour rejoindre une Suissesse, Fabienne Demierre.

Au mois d'août, nous avons fait un passage éclair à La Ferté, sur notre route alors que nous passions à Arbois pour acheter quelques vins du cru. Qui a-t'il à La Ferté ? Simplement la brasserie La Franche.

Les vacances sont toujours l'occasion de découvrir les trésors brassicoles de nos régions françaises. La Dordogne ne fait pas exception, et une micro brasserie s'est installée à Limeuil : La Brasserie La Lutine.

La Belgique peut compter sur son patrimoine brassicole. Ce dernier n'est pas prêt de se tarir avec des brasseurs tels que De Dolle Brouwers, Alvinne, De Ranke, etc... et bien sûr De Struise Brouwers. Ces derniers ont d'ailleurs un point commun avec les Dolle Brouwers, ils sont fous ! Pas fous avec un entonnoir sur la tête, mais par leur génie qui les pousse à toujours aller plus loin dans les expérimentations. Récemment installés dans une vieille école à Oostvleteren, les De Struise Brouwers nous ont accueillis à plusieurs reprises pour une belle leçon de vie.

Nous avions eu échos de la commercialisation prochainement de la Oerbier Reserva 2009. C'était prévu pour mars, et attendions ce moment avec impatience. La vente démarrait à compter du 13 mars 2009, info glanée par un membre lors du ZBF. Rassemblement des troupes, et expédition lancée : direction Esen, dans la Flandre Occidentale...