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Annuaire 2008 des brasseries françaises

07/08/2008 - Lu 8965 fois
Annuaire 2008 des brasseries françaises Robert Dutin a vait écrit et publié un premier ouvrage, Bière et Collections en 2001. est référencé dans votre liste d'ouvrages. En2003, il publiait le Dictionnaire Historique des Brasseries françaises au 20ème siècle aux éditions Ercédé. Robert Dutin propose depuis juin 2008 l'Annuaire 2008 des Brasseries françaises.
Robert Dutin reprend ici le flambeau de l'annuaire des brasseurs de France. En effet, depuis la fin 19ème siècle il était de tradition d'éditer chaque année ce fameux annuaire. Cette tradition a perdurée jusqu'en 1966, date de la dernière publication d'un tel ouvrage. Les différents regroupements, fusions ou disparitions de brasserie dans notre pays n'avaient laissé place qu'à une poignée de brasseurs (une dizaine tout au plus), et ne méritaient donc plus une publication d'un tel ouvrage.

Depuis quelques années, nous assistons à la renaissance de nombreuses brasseries artisanale dans l'hexagone. En 2008, on ne dénombre pas moins de 292 sites de production. Robert Dutin s'est attaché à réaliser un nouvel annuaire des brasseries Françaises en activité.


Ce livre est destiné à tous les publics, que ce soit le professionnel ou l'amateur de bières et tegestophiles avertis. L'objectif de l'ouvrage n'est pas de livrer un historique des brasseries françaises, Robert Dutin ayant déjà publié un tel ouvrage (Dictionnaire historique de la Brasserie Française au 20ème siècle, publié en 2003), mais de proposer une liste exhaustive des brasseries en activité, par ordre alphabétique, avec tous les renseignement pour les joindre, date de création, productions, gamme de produits et conditionnements.

Sommaire de l'ouvrage :
  • La brasserie française en chiffres
  • Index alphabétique des Brasseries
  • Les brasseries au fil des régions
  • Palmarès 2008 du Concours Agricole de Paris
  • Palmarès 2008 Saint Nicolas de Port
  • Annuaire détaillé (l'essentiel de l'ouvrage)
  • Brasseries non productrices
  • Marques de bières fançaises en 2008
  • Brasseries disparues
D'autres informations sont dispersés au fil de la lecture du livre, comme une page dédiée à la prévention sur l'acoolisme, la bière et la santé et de nombreuses informations particulièrement intéressante pour l'amateur de bière. Au milieu du livre, on retrouve quelques étiquettes de bières de la brasserie "La Bierataise" réalisées par des artistes de la BD.

Petit clin d'oeil à notre ami Guernoulle, une double page dédié aux grenouilles : FrogPubs.

Conditions de ventes aux distributeurs :
  • pas de dépot vente.
  • vente à distributeurs selon barème joint,
  • expédition à réception commande accompagnée du paiement par chèque.

Vente à particulier : expédition par retour de courrier accompagné du paiement par chèque ou bien à réception d'un virement international par pour vente dans la CEE. - Prix : 26 €, plus port 6 € soit 32 € franco.

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