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10ème édition du FIBA - 22 & 23 septembre 2007

Ajouté le 03/09/2007 - Auteur : TLB
La dixième édition du Festival International de la Bière Artisanale est programmée pour les 22 et 23 septembre 2007. Le FIBA se déroulera à Sainte Marie Cappel le Samedi 22 Septembre 2007 de 15 heures à 20 heures et le Dimanche 23 Septembre 2007 de 10 heures à 20 heures.

Comme à l'accoutumée, le Festival démarre par une inauguration le samedi, suivi par le concours International des brasseurs amateurs, organisé par les amis de la bière. Plusieurs catégories sont primées :

Catégories de bières admises au concours :

  • Bière réalisée à partir d’un “kit” ou d’un extrait de malt,
  • Bière à base de malt (fermentation basse),
  • Bière blonde de fermentation haute,
  • Bière ambrée de fermentation haute,
  • Bière blanche, brune, stout ou autre, mais toujours à base de malt et fermentation haute.


Vous pouvez vous inscrire au concours en remplissant le bulletin d'inscription disponible sur le site http://amisbiere.free.fr/

Le dimanche est organisée une randonnée pédestre, promenades en chariot de brasseur tiré par deux chevaux 'Trait du Nord', expositions, démonstration de brassage par Guido Igodt de Vlamertinge

Concerts ...

Durant tout le festival, vous pourrez profiter de jeux traditionnels, concerts, expositions,  vente de produits sur l'univers de la bière, exposition, vente et échange d'objets de collection brassicole
Vente de production locales : champignons, pains de bière, produits fermiers  et les célèbres frites du F.I.B.A., manège pour enfants, tombola permanente.

Le traditionnel Atelier d'écriture sur le thème de la bière est organisé par Olivier Canivez.

Liste des brasseurs présents :
  • Brasserie d'Annoeulin (59) Annoeulin
  • Brasserie de l'Atrébate (62) Saint Laurent de Blangy
  • Brasserie du Caou (59) Merville
  • Brasserie de La Choulette (59) Hordain
  • Brasserie De Haalve Maan (Belgique) Bruges
  • Brasserie Jestin (62) Samer
  • Brasserie de la Bébête (62) Haisnes
  • Brasserie O'cale (82) Lafrançaise
  • Brasserie De Rick (Belgique) Herzele
  • Brasserie de Saint Germain (62) Aix-Noulette
  • Brasserie Slaapmutske (Belgique) Melle
  • Brasserie Saint Feuillen (Belgique) Le Roeulx
  • Brasserie Thiriez (59) Esquelbecq
  • Brasserie Van Eecke (Belgique) Watou
  • Brasserie Verhaeghe (Belgique) Vichte
  • Brasserie La Wépionnaise (Belgique) Wépion

Pour vous y rendre :



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Plus d'information sur le site officiel www.lefiba.com
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