La brasserie du Caou a été lancée officiellement en avril 2005. La première bière artisanale est sorti en juillet de la même année, il s'agissait de la Kaou'ët blonde. Aujourd'hui la brasserie propose 3 bières principales :
- la Kaou'ët blonde dorée : 5,5° d'alcool
- la Kaou'ët blonde cuivrée : 6,5° d'alcool
- la Kaou'ët brune dorée : 7° d'alcool
Comme nous sommes dans la période des
bières de Noël, la Brasserie du Caou n'est pas en reste et propose la Kaou'ët Cuvée de Noël, bière brassée en quantité limitée et ayant un degré d'alcool de 7,5°.
Alexi vous invite à la découvrir lors de son lancement, le samedi 24 novembre de 10 heures à 18 heures à la brasserie.
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