Richement Bière 2008 - 10ème anniversaire

La 10ème édition du Salon Richement Bière se déroulera le week-end du 19 au 20 janvier 2008. Richement Bière n'est pas une fête de la bière traditionnelles où les bières sont servies au rythme des accordéons. L'objectif du salon est de promouvoir le culture brassicole et inciter le public à s'y intéresser.

Pour fêter son anniversaire, le salon proposera plus de brasseurs, plus de culture, plus d’animations. Mais aussi, et de façon responsable, une attention particulière sera portée sur la prévention, grâce notamment à la mise en place de navettes Thionville Gare - Richemont et Richemont - Hagondange gare.



Les brasseries présentes au salon Richement Bière sont principalement artisanales. Cette année, ce sont plus de trente brasseries artisanales venues principalement de France et de Belgique qui seront présentes. Certaines sont des fidèles du salon depuis 10 ans et d’autres feront leur première participation. Des brasseries Luxembourgeoise et Allemandes seront aussi représentés.

A l'occasion du salon sera présenté un brassin spécial, le brassin Richement Bière 2008. Les « Brasseurs de Lorraine », établis à Pont à Mousson (54-F) réaliseront cette bière 2008. Cette année, les deux brasseurs Régis Bouillon et Jean-François Drouin vont concocter une version spéciale de leur fameuse bière « L’Abbaye des Prémon-
trés ». Elle sera non filtrée, non pasteurisée, pour le plus grand bonheur des amateurs.

Ce breuvage unique sera en vente exclusivement dans les stands Richement Bière sous forme de bouteille de 33cl, et en quantité limitée (1000 litres).

La Brasserie Saint Monon (B) préparera également une bière spéciale, à la pression, pour accompagner (entre autres), les repas servis dans notre espace restauration.

Richement Bière est très attaché à la promotion de la culture brassicole et incite le public à s’y intéresser. Un Espace Culturel intégré au salon sera proposé dans lequel ont retrouvera :

• Les 3 musées brassicoles Lorrains de Stenay, Ville sur Illon et St Nicolas de Port.
• Des collectionneurs.
• Des démonstrations de fabrication de pain à la bière.
• Des conférences animées par des spécialistes brassicoles et notamment par Philippe Voluer, historien, fondateur du musée de Stenay, président de la Fédération Nationale des Associations Brassicoles et par Philippe Brillon, président des Amis de la Bière.
• Une exposition sur « 150 ans de bière en Meurthe et Moselle », créée par Philippe Voluer.
• Un stand librairie brassicole.
• Des jeux d’estaminets d’un autre temps qui permettront aux petits et grands de découvrir ou redécouvrir les jeux de café de nos grands-pères.
• Des vieux outils de brasseries.
• Un pâtissier ainsi qu’un chocolatier travaillant à la bière.
• Louis Michel Carpentier, célèbre dessinateur belge de bande dessinées.
• Des vieux outils de brasserie comme les outils pour la cueillette et le séchage du houblon, prêtés par la maison de la polyculture de Lucey (54).

Côté animation, plusieurs confréries brassicoles (la confrérie des bières de Jeanlain, la confrérie de la bière de Saint-
Avold, la confrérie des gousteurs de bières, la Guilde des Eswards Cervoisiers) devraien être présente, et vont procéder à diverses intronisations de personnalités durant le salon.

Un quiz culturel gratuit sera proposé, où chacun pourra participer en répondant à une série de questions sur la bière dont les réponses se trouveront dans les allées du salon.

Un speaker arpentera les allées du salon, allant à la rencontre des exposants et du public afin de faire partager la convivialité qui règne à RichementBière.

Des grands écrans permettront au public de découvrir des diaporamas présentant les exposants et informeront les amateurs des conférences organisées et des moments forts du salon.

Il sera également possible de se restaurer sur le salon, avec des plats tels que choucroute, lasagne, assiette anglaise.
Vous trouverez toutes les informations nécessaires sur le salon en vous rendant sur le site Richement Bière.