11ème Festival International de la Bière Artisanale

La onzième édition du Festival International de la Bière Artisanale, FIBA pour les intimes, est programmée les 27 et 28 septembre 2008. Comme tous les ans, le FIBA se déroulera à Sainte Marie Cappel le Samedi 22 Septembre 2007 à partir de 15 heures et jusqu'à 20 heures. Le Dimanche 23 Septembre 2007, il sera ouvert de 10 heures à 20 heures.

Le samedi, l'ouverture des festivités se fera à 15h, et commencera avec le 11e Concours International de la Bière d'amateur, organisé par les Amis de la Bière.

Le programme du Samedi
A partir de 15h, jeux jeux traditionnels, visite de l'église Notre-Dame, Jacques MESSIANT signe ses ouvrages...
A partir de 17h, Les Tambours de 89
A 18h, proclamation du palmarès du 11e Concours international de la Bière d'Amateur ; Visite inaugurale du 11e Fiba

Le dimanche :  Ouverture du Festival à 10h
A partir de 12h, démonstration de brassage par Guido Igodt de Vlamertinge, ambiance musicale avec Patrick Titeca
A 14h30, parvis de l’église Notre-Dame, concert du groupe SMITLAP
Lecture des textes de l'Atelier d'écriture sur le thème de la bière
En plein air, promenades à dos d'ânes avec 'Anes en flandre' 
A 16h, Concert de l’Harmonie Municipale de Saint Jans Cappel
A 17h15, parvis de l'église Notre-Dame, Tour de chant de Philippe Delporte : Chansons d'en France
A partir de 19h, restauration à la salle des Fêtes.

Et durant tout le FIBA :
Dégustation et vente de bières artisanales (liste des brasseurs exposants).
Jeux traditionnels, Promenades dans un chariot de brasseur tiré par deux chevaux ‘Trait du Nord’, Visite de l’église Notre-Dame, expositions...
Atelier d'écriture sur le thème de la bière par Olivier Canivez. Vente des produits de l’univers de la bière : tresses de houblon, fournitures pour brasseurs amateurs, livres, publications, sous-bocks…
Exposition, vente et échanges d’objets de collection brassicole. ente de productions locales : champignons, pains à la bière, produits fermiers et les célèbres frites du F.I.B.A. Manège pour enfants et tombola permanente


Catégories de bières admises au concours :

• Bière réalisée à partir d’un “kit” ou d’un extrait de malt,
• Bière à base de malt (fermentation basse),
• Bière blonde de fermentation haute,
• Bière ambrée de fermentation haute,
• Bière blanche, brune, stout ou autre, mais toujours à base de malt et fermentation haute.

Liste des brasseurs présents :

• Brasserie du Caou (59) Merville
• Brasserie Artisanale de Rulle sprl (B) Rulles
• Brasserie De Ryck (B) Herzele
• Brasserie d'Annoeullin (59) Annoeullin
• Brasserie La Choulette (59) Hordain
• Brasserie Thiriez (59) Esquelbecq
• Brasserie O'cale (82) Lafrançaise
• Brasserie Slaapmutske (B) Melle
• Brasserie de Saint Germain (62) Aix-Noulette
• Brasserie Jestin  (62) Samer
• Brasserie Van Eecke (B) Watou 
• Brasserie Les 3 Brasseurs (59) Lomme
• Brasserie Artésienne (62) Auchy les Mines
• Brasserie des Sources (59) Saint Amand les Eaux
• Brasserie du Pays Flamand (59) Blaringhem
• Brasserie La Dreum (59) Neuville en Avesnois
• Brasserie Het Alternatief (B) Izegem
• Brasserie d'Ecaussines (B) Ecaussines

Pour vous y rendre :



 Google map

Plus d'information sur le site officiel www.lefiba.com