Vous êtes ici >> Accueil/Les brèves
Résultats par page : 5 | 10 | 20 | 50
Aller à la page « | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | »

Les brèves

Des Puzzles brassicoles !

Ajouté le 21/11/2005 - Auteur : TLB

Si vous aimez la bière, le monde de la bière, les objets brassicoles, les collections de verres à bières de sous-boks... Vous aimerez certainement ce petit module que nous venons d'installer sur le site.

Nous avons mis en place récement une galerie de photos, dans laquelle vous pouvez retrouver actuellement une petite partie de la collection de verres à bière de Mustang. Mais également quelques photos de la visite de la brasserie La Choulette.

Nous avons ajouté une petit plugin à cette galerie, celui-ci permet de transformer toutes les images de la galerie en puzzle. Vous pouvez donc vous amuser à reconstituer toutes les images.

Bon amusement. 

La bière Tsingtao

Ajouté le 15/11/2005 - Auteur : TLB
a bière Tsingtao est bien connue en Chine et à l'étranger. Notre journaliste Deng Yingping a rendu une visite dans cette entreprise à Qingdao. Elle vous présente ses expériences.

Commençons par l'histoire de la bière Tsingtao.L'usine de la bière Tsingtao a été fondée en 1903 par des hommes d'affaires allemands et anglais. Elle était la première usine de bière en Chine. Après des décennies de développement, l'entreprise de la bière Tsingtao est cotée en bourse dans la Bourse de Hong Kong en 1993, et est ainsi devenue la première entreprise qui émet des actions en Chine et à l'étranger selon les normes internationales. En 1997, le Groupe de la bière Tsingtao a été créé.

Lire la suite sur Radio Chine Internationale 

Une «Carte des bières» pour visiter Namur

Ajouté le 15/11/2005 - Auteur : TLB
Dans le cadre de «2005, Chemins des Saveurs en Wallonie et à Bruxelles», la Fédération du tourisme de la province de Namur a édité une brochure spécifique intitulée «Carte Bières».  Elle présente les bières et leurs différentes brasseries, les bières artisanales et micro-brasseries, les confréries, les musées, les manifestations liées à la thématique brassicole, l'action de certains hôteliers, etc.

Logée au coeur de cette Belgique considérée comme le royaume de la bière, la province de Namur possède un extraordinaire patrimoine brassicole. L'amateur de balades peut dès lors agrémenter celles-ci de la dégustation d'un des délicieux breuvages namurois, en accord avec l'adage populaire: «après l'effort, le réconfort!».

De quoi donner envie de partir à la découverte de Rochefort, Leffe, Maredsous, Floreffe, Ciney et des nombreuses autres brasseries, confréries, musées et manifestations relatives au patrimoine brassicole namurois.

La «Carte Bières» est disponible gratuitement sur simple demande: Fédération du tourisme de la province de Namur, 081/749900, www.paysdesvallees.be
1 commentaire - Voir | Rédiger

Un an de bière pour les Tchèques s'ils se qualifient pour le Mondial de foot

Ajouté le 15/11/2005 - Auteur : TLB

Un brasseur tchèque offre 160 litres de bière, consommation annuelle moyenne par habitant du pays, aux joueurs de la sélection nationale de football si elle se qualifie aux dépens de la Norvège en barrage qualificatif au Mondial-2006 (aller samedi à Oslo, retour mercredi en République tchèque).

"Nous voulons récompenser les efforts fournis par la sélection nationale dans l'un des plus difficiles groupes de qualification au Mondial", a expliqué un porte-parole de ce brasseur.

La République tchèque s'est classée deuxième du groupe 1 des qualifications de la zone Europe pour la Coupe du monde 2006, derrière les Pays-Bas et doit donc jouer ce barrage.

Boire de la bière pour lutter contre le cancer

Ajouté le 15/11/2005 - Auteur : TLB

Des études avait déjà démontré que le vin rouge avait des effets favorables sur la santé, si on en consomme modérément bien sur. Et bien il faut savoir que la bière a aussi des vertu anticancérigènes, d'après des scientifiques cités dans le Sunday Telegraph.

Le chercheur américain Fred Stevens, de l'université de l'Oregon, a mis en évidence que l'un des éléments de base de la bière, le Xanthohumol, peut aider à prévenir les cancers de l'utérus et de la prostate.

"Il s'agit d'une des formes les plus importantes de prévention que nous ayons découvertes, et la seule manière d'absorber cette substance passe par la bière", selon M. Stevens.

Il n'est pas précisé dans l'article la dose maximale à consommer...

2 commentaires - Voir | Rédiger

En Irlande, les hospices soignent à coup de pintes de bières

Ajouté le 15/11/2005 - Auteur : TLB

L'hôpital Saint Mary, dans le comté de Monaghan en Irlande, pense qu'une bonne pinte peut aider à vivre plus longtemps.Un hospice privé irlandais a mis en application en ouvrant un pub dans son enceinte. L'hospice prétend que la bière permet de soigner le moral de ses patients dont la moyenne d'âge est de 85 ans.

"La dimension sociale de l'existence s'étend à toutes les années de la vie, cela veut dire que les patients ne doivent pas s'ennuyer à mourir", explique Rose Mooney, directrice adjointe de l'établissement.

Le pub est ouvert de 11 heures à 21 heures et pratique des prix normaux. Ce pub a aussi un effet sur la fréquentation de l'hospice par les familles, et donc les retraités voient plus de monde.

2 commentaires - Voir | Rédiger

La Cité de la Bière recherche des investisseurs

Ajouté le 12/11/2005 - Auteur : TLB

L'ancienne brasserie Motte-Cordonnier se prépare à devenir la Cité de la bière. Une visite lors de la porte ouverte organisée à la Brasserie Motte-Cordonnier nous avait permis de voir le potentiel d'un tel projet.

Le marché de la bière (industrielle) est en perte de vitesse, et les consommateurs se font plus rare. De fait l'activité brassicole n'attire plus les investisseurs. Le projet de cité mondiale de la bière pourrait les séduire, c'est ce qu'espèrent en tout cas les promoteurs de ce projet de réhabilitation de l'ancienne brasserie Motte-cordonnier, située à Armentières.

La brasserie appartient encore au groupe industriel Inbev (Interbrew). Ce dernier projette, avec le soutien de la municipalité, de la réhabiliter en un immense complexe touristique sur le thème de la bière. La Cité de la Bière comprendrait des espaces d'accueil pour des groupes et séminaires, des lieux de restauration, d'hébergement et de loisirs, et surtout un musée de la bière.

Une micro-brasserie, un restaurant gastronomique, des aires de jeux, dont un parcours physique sous forme d'accrobranche, un marché d'antiquaires, des commerces seraient ainsi ouverts.

Il est même prévu de transformer une péniche en hôtel, le site industriel étant construit en bordure de la lys, un atout supplémentaire pour le tourisme fluvial.

Des animations ponctuelles sont également prévues, telles que des concerts, des retransmissions sportives, tournois, jeux...

Une étude de faisabilité a d'ailleurs été réalisée par un cabinet indépendant, pour mesurer la viabilité économique d'un tel complexe. Les résultats obtenus sont réconfortants, puisque le projet est jugé "réaliste", et attirerait dans les 250.000 visiteurs par an.

Ce projet est aussi porteur d'espoir pour le travail à Armentières, puisque ce sont quelques 300 emplois directs et indirects qui pourraient être créés.

Maintenant, pour que le projet se réalise, il ne manque plus qu'à trouver des investisseurs pour un budget de l'ordre de 24 millions d'euros.

La cité de la bière pourrait ouvrir ses portes à l'automne 2008.

Cité de la bière

La brasserie La Choulette ouvre ses portes à l'occasion du lancement de la bière de Noël

Ajouté le 03/11/2005 - Auteur : TLB

Les samedi 5 et dimanche 6 novembre, la Brasserie artisanale La Choulette fête le lancement de la bière de Noël. Afin de marquer l’événement, la Brasserie ouvre ses portes et, selon une tradition des Pays du Nord, invite les initiés et non-initiés, en famille ou entre amis, à goûter la cuvée 2005.

Au-delà de la découverte de La Choulette de Noël 2005, l’artisan brasseur souhaite à travers cette manifestation faire partager son métier, son savoir-faire, son exigence de qualité. Des visites de la brasserie et de son petit musée sont également organisées pour l’occasion.

Ces journées placées sous le signe de la convivialité, offriront également la possibilité de rencontrer les femmes et les hommes qui, chaque jour, renouvellent la tradition des bières de garde du Nord-Pas-de-Calais.
Venez nombreux!

Cadeau de Bienvenue : Afin de respecter la tradition des bières de Noël, Alain Dhaussy et toute son équipe offrent gratuitement une Choulette de Noël et une limonade “Sottise de Valenciennes”. Pour bénéficier de ce cadeau, il vous suffit de vous inscrire sur la fiche contact et de préciser dans votre message : je participe aux journées bière de Noël des 5 et 6 novembre 2005. Dès l'enregistrement de votre inscription, nous vous délivrons un pass qui lors de votre venue à la brasserie (les 5 et 6 novembre 2005 seulement), vous permettra d’obtenir votre cadeau de bienvenue.

Pour vous inscrire -->

- Journées de la visite : samedi 5 et dimanche 6 novembre
- Heures de visite : de 14h à 17h
- Durée : 45 mn
- Groupes acceptés,
- Enfants accompagnés acceptés.

la Brasserie La Choulette,
16 rue des écoles,
F 59111 Hordain.
tel : 03 27 35 72 44

Site Internet : La Choulette

3 commentaires - Voir | Rédiger

Association « les amis de la bière Dodo » (Loi 1901 à but non lucratif)

Ajouté le 29/10/2005 - Auteur : TLB

Les amis de la DoDoHommage photographique aux bières de l'océan indien; Réunion, Maurice, Madagascar, Afrique du Sud... Nous vous servons une "Photobière" par jour! Mais, attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération!

Communiqué : 

*Notre association a été fondée par des photographes (amateurs), aimant l’océan indien, ses peuples, ses cultures et ….ses bières. Elle ne mène aucune activité commerciale. Elle est étrangère aux activités des brasseurs d’ici ou d’ailleurs.
Sa démarche est purement artistique et s’inscrit dans la mouvance des pratiques culturelles actuelles.

Plus que jamais, nous nous essayons à l’humour, la beauté, l’émotion, au travers de nos photos, au service de la culture de la bière,du patrimoine réunionnais et de l’océan indien.

Si nous arrivons, au travers de nos « photobières » quotidiennes, à vous faire sourire le temps d’un instant, à vous distraire de l’isolement, des cataclysmes, de la précarité ou de la rigueur de ce monde de brutes, nous serions récompensés de nos efforts.

Nous adressons un bonjour particulier aux Réunionnais qui vivent actuellement en dehors du département ainsi qu’à tous ceux qui vivent loin de chez eux.

*Si vous souhaitez recevoir régulièrement notre programme, faites nous le savoir à cette adresse lesamisdeladodo@laposte.net .

Mais avant de vous décider, découvrez vite nos nouvelles « Photobières » sur www.bieredodo.canalblog.com/

*Programme semaine du 31 octobre au 06 novembre 2005*


Lundi : La Réunion, ce n’est pas l’enfer

Mardi : 1492

Mercredi : recette créole

Jeudi : le chargeur à dodo

Vendredi : cyclone tropical

Samedi : Dodo Potter et la brasserie magique

Dimanche : le repos de la sirène

1 commentaire - Voir | Rédiger

une campagne sur les dangers de la consommation excessive d'alcool.

Ajouté le 18/10/2005 - Auteur : TLB

Le ministère de la Santé et des Solidarités et l'Institut national de Prévention et d'Education pour la Santé (INPES) mènent depuis une semaine une campagne sur les dangers de la consommation excessive d'alcool.

Chaque année en France, ce dernier est directement impliqué dans 23 000 décès. La plupart sont consécutifs à des cancers, des cirrhoses ou des maladies du système nerveux. Au total, la consommation excessive d'alcool serait la cause directe et indirecte de 45 000 décès par an.

Selon l'INPES, "le fait de boire plus de deux verres d'alcool par jour pour les femmes et trois pour les hommes expose à des risques". Or les effets à long terme de ces excès sont insuffisamment connus des Français. "Six sur dix pensent encore que l'on meurt davantage d'un accident de la route provoqué par l'alcool que d'une consommation régulière excessive".

La campagne lancée par l'INPES vise justement à lutter contre les idées reçues. Un film télévisé rappelle la limite de consommation à ne pas franchir. Bars, cafés, restaurants... Autant de lieux où seront rappelés "qu'il y a la même quantité d'alcool dans un demi de bière, une coupe de champagne, un ballon de vin, un verre de pastis...". Avec modération, c'est le meilleur du plaisir.

Sources: INPES, ministère de la Santé et des Solidarités, 3 octobre 2005

Aller à la page « | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | »
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - Consommez avec modération