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Les brèves

Naissance de la ''Brasserie de Corse''

Ajouté le 24/05/2004 - Auteur : TLB
La bière TORRA a rencontré un vif succès, avec 1 millions de consommateurs en 2003.

Afin de poursuivre son développement, elle a décidé de construire sa propre unité de fabrication. Lancée en juillet 2002, la TORRA est une bière de spécialité aux arômes issus du maquis corse. Ses concepteurs, Antoine Murati, Paul Scaglia et Vincent Tremege, veulent en faire un produit identitaire et résolument innovant. La prochaine étape était donc qu'elle soit brassée en Corse.

La Brasserie Corse ouvrira donc ses portes en juin dans la Vallée de la Gravona. L’équipement, relevant des toutes nouvelles technologies en matière de brasserie, répond aux normes européennes en vigueur. Il permettra en outre d’atteindre, dans des conditions optimales, un brassage de 7.000 hectolitres de bière par an.
Une technologie de pointe :

• Salle de brassage de 20 hl / brassin
• Cuve de fermentation de 40 hl
• Filtration de la bière pour une limpidité parfaite
• Flash pasteurisation pour une conservation optimale
• Conditionnement en fûts
• Capacité totale au démarrage : 4000 hl


Le réseau local structuré autour du GIE Brasserie de Corse «A Cumpagnia di a Biera», créé en 2002, permettra à tous les distributeurs de l’Ile de bénéficier de cette nouvelle infrastructure.

SABMILLER lance une OPA sur Harbin

Ajouté le 24/05/2004 - Auteur : TLB

le n° 2 mondial, SABMiller, lance une OPA sur Harbin

 

 

(Reuters - 24 mai 2004) - SABMiller, deuxième brasseur mondial, a lancé lundi une offre d'achat hostile de 550 millions de dollars sur Harbin Brewery dans le cadre de son bras de fer avec l'américain Anheuser-Bush pour le contrôle du numéro quatre chinois de la bière.

Le groupe anglo-sud-africain, qui offre 4,30 dollars de Hong Kong pour une action Harbin, justifie sa décision par l'avantage stratégique que l'acquisition offrirait à sa coentreprise China Resources Breweries (CRB) dans le nord-est de la Chine.

"Nous sommes le prétendant naturel", a affirmé Andre Parker, directeur des opérations de SABMiller pour l'Afrique et l'Asie. "Nous pensons que les actionnaires verront cela favorablement."

Harbin a rejeté l'offre du britannique et privilégie un rapprochement avec Anheuser-Bush, qui devrait lancer une contre-proposition plus alléchante. Le titre Harbin avait clôturé vendredi à HK$4,975, soit 16% de mieux que l'offre de SABMiller, dans l'anticipation d'une bataille boursière.

La lutte entre les deux géants de la brasserie illustre l'attrait croissant du marché chinois, le plus important du monde en volume même s'il reste secondaire en termes de consommation individuelle.

En moyenne, un Chinois boit 19 litres de bière par an, contre 50 litres pour un Japonais et 84 pour un Américain.

Anheuser-Bush a déclenché la bataille début mai en rachetant 29% de Harbin pour un montant de 139 millions de dollars, soit HK$3,70 l'action. Or, SABMiller était déjà présent au capital du chinois avec une part de 29,4% acquise l'an dernier.

Le prix offert par le britannique représente une prime de 65% sur le cours moyen du titre Harbin depuis son introduction en Bourse en juin 2002, et il valorise le groupe 38 fois ses bénéfices 2003. L'offre court jusqu'au 21 juin.

Canada - L'alpine plus fraiche que jamais !

Ajouté le 22/05/2004 - Auteur : TLB
L’Alpine Lager est une bière fraiche et rafraîchissante. La Brasserie Moosehead a fait un coup de publicité sans précédent en fournissant maintenant la bière Alpine dans trois magasins de la Société des alcools du N.-B., le jour même où elles sont embouteillée.

Brassée et embouteillée chaque jour afin que le produit soit le plus frais possible. Les critiques internationaux ont été séduits par son gout rafraichissant, celle-ci a remporté la médaille d’or lors de la Coupe des bières du monde à New York en 2000.

Créée en 1937 par Philip Oland, maître-brasseur de quatrième génération, la bière Alpine est toujours brassée par les cinquième et sixième générations de la famille Oland.

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Schiltigheim : fête de la bière et Miss bière

Ajouté le 21/05/2004 - Auteur : TLB
L'Office des sports, de la culture, des arts et loisirs de Schiltigheim organise la fête de la bière 2004 qui se déroulera du 6 au 9 août inclus.

L'organisation a décidé de ressortir une tradition disparue depuis 20 ans :

"l'élection de la Reine de la bière"

Pour s'inscrire, il faut remplir certaines conditions :

 * avoir 18 ans minimum,
 * habiter la Communauté Urbaine de Schiltigheim,
 * être disponible pendant toute la durée de la Fête de la bière.

L'édition 2004 de cette manifestation sera agrémentée d'une bourse d'échanges d'objets autour du thème de la bière. L'expo aura lieu à l'hôtel de ville de Schiltigheim le samedi 7 août.

Les exposants et les potentielles reines de la bière sont invités à s'inscrire auprès de l'Oscal :

mairie de Schiltigheim
110, route de Bischwiller
Tél: 03 88 62 57 24
ou oscal.schiltigheim@wanadoo.fr (Inscr1ption gratuite).

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Great British Beer Festival

Ajouté le 19/05/2004 - Auteur : TLB
Le Great British Beer Festival aura lieu du 3 au 7 août 2004.
 
Il s'agit, traduction littérale, du Festival de la Bière de Grande Bretagne. Il aura lieu au "London Olympia".
 
Ce Festival est le paradis des amateurs de bières où chacun y trouvera son bonheur. La gamme des bières présentée est énorme avec un choix de plus de 400 vraies bières anglaises provenant de tout le pays, seront présentes les plus petites micro-brasseries jusqu'aux brasseries les connues de Grande Bretagne.
 
Non seulement seront présentes les vraies bières anglaises, telles que des bières de blé ou des bitters savoureuses,mais aussi des bières en provenance du monde entier telles que des bières blondes Allemandes, d'Europe et des Etats Unis.

CH'TI - Portes ouvertes le 12 juin

Ajouté le 19/05/2004 - Auteur : TLB


Journée Portes- Ouvertes
Le Samedi 12 juin 2004 de 10 h à 19 h
(à Bénifontaine)

Venez Nombreux !

Visite de la salle de Brassage et du conditionnement en marche
(avec l'arrivée de nos toutes nouvelles machines)
 Dégustation de nos bières de spécialité
 Animations
 Vente sur place
 Cadeau offert à chaque visiteur


13, rue Pasteur 62410 BENIFONTAINE - Tél. 03.21.08.68.68  - Fax. 03.21.08.68.60

Algérie - La brasserie d'Annaba

Ajouté le 19/05/2004 - Auteur : TLB

Une bière d’Annaba exportée vers la Syrie

La Brasserie d’Annaba lancera prochainement une nouvelle bière appelée La Bônoise. Dès sa sortie sur le marché, cette bière, proposée en bouteille de 25 cl, aura sûrement un succès auprès des amateurs d’alcool léger. Un contrat d’exportation de La Bônoise vers la Syrie a été, par ailleurs, signé en attendant que d’autres pays s’y intéressent.

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Québec - Une carte fidélité sur les bières...

Ajouté le 19/05/2004 - Auteur : TLB
Des rabais sur la bière pour les policiers et les pompiers

Une carte-fidélité nouveau genre suscite l'indignation de la Fraternité des policiers du Québec.

Les dépanneurs Couche-Tard offrent deux dollars de rabais sur une caisse de 24 bouteilles de bière aux policiers, pompiers, agents des douanes et gardiens de prison qui présentent cette carte.

Le but est d'amasser des fonds avec la vente de bière pour les Jeux Mondiaux des pompiers et policiers qui se tiendra en 2005 au Québec.

La carte est même valide jusqu'en 2007, parce qu'on craint un déficit à la clôture de ces jeux.

La Fraternité des policiers demande à ses membres de ne pas présenter leur insigne pour avoir droit au rabais, puisque c'est contraire au code de déontologie des policiers

Autour de la bière - les 22 et 23 mai à Is-sur-Til

Ajouté le 18/05/2004 - Auteur : TLB


« La Mandubienne », une bière blonde artisanale née en Côte-d'Or


 

 

 

L'AOIS (Association pour l'Orgue à Is-sur-Tille) organise un salon intitulé "autour de la bière" les 22 et 23 mai, à la salle des Capucins à Is. Il s'agit de la deuxième édition de cette manifestation.


Cette exposition-dégustation, comportera  vingt exposants. Les thèmes suivants seront abordés :

- l'orge : généalogie de l'orge, les matières premières, productions, variétés, les marchés de la bière, les différentes étapes de la fabrication de la bière ;
- le houblon en Côte-d'Or : les vieux outils, les cartes postales anciennes, les panneaux sur l'histoire ;
- les collections : verres, cartes à jouer, sous-bocks, enseignes lumineuses, objets divers ;
- l'art : différentes recettes, les peintres et la bière, les affiches, peintures sur tee-shirts ;
- les thématiques : la bière et l'histoire, le transport de la bière, la bière et la femme, la bière en Côte-d'Or.

Quatre brasseurs seront présents pour vous proposer des dégustations. Vous pourrez donc découvrir la "Rouget de l'Isle", une bière blanche des plateaux, une ambrée nommée "Grande rivière" et bien d'autres encore. M. Misset d'Is-sur-Tille proposera toute une variété de bières allemandes Polaner, une bière sans frontières professionnelles qui accueille la nouvelle née de Côte-d'Or, "La Mandubienne", une bière blonde artisanale aromatique; une bière de tradition à fermentation haute, directement issue de la brasserie des trois fontaines de Fenay. Et enfin, une bière artisanale, familiale, à tirage limité et occasionnel, « La bière du Père Brodard », une blonde, douce et fruitée.

La culture générale et les collections seront au rendez vous avec des thèmes aussi variés que "la bière dans l'histoire", "le transport de la bière", "les affiches publicitaires", "les peintres et la bière", de Bruegel jusqu'à nos jours, un super thématique sur le houblon dans la région d'Is-sur-Tille, des collections variées allant des sous-bocks aux capsules en passant par les portes clefs...


Parmi les collections, celle de bouteilles de bière de Noël (photos Muriel Avril)

Déménagement

Ajouté le 16/05/2004 - Auteur : TLB

Comme vous avez pu le constater, le site a changé d'hebergeur. Nous sommes maintenant chez Celeonet.fr . Pourquoi ce changement ?

 -Plus de possibilités au niveau administration du site

 -La possibilité d'avoir un nom de domaine, et pas une simple redirection 

 -plus de souplesse.

Le "déménagement" s'est en principe déroulé sans encombre, si toutefois vous constater une anomalie veuillez nous envoyer un mail pour nous le signaler.

 -Santé-

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - Consommez avec modération