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Les brèves

9ème Festival International de la Bière Artisanale - Sainte Marie Cappel

Ajouté le 11/09/2006 - Auteur : TLB

Le week-end du 23 au 24 septembre 2006 se déroulera le 9ème concours de bière d'amateur dans le cadre du Festival International des brasseries Artisanales.

De nombreuses animations seront présentes, comme des produits du terroir (pain, terrines, confitures, gauffres, ...). Vous trouverez également une exposition des jeux traditionnels flamands.

Le programme du FIBA n'est pas encore en notre possession, et nous ne pouvons donc vous préciser les brasseries présentes. Toujours est-il qu'il s'agit d'un rendez-vous incontournble pour tous les biérophiles de la région.

Vous pouvez toutefois avoir un aperçu en lisant notre dossier sur l'édition 2004 : FIBA 2004


Pour tous renseignements :

FIBA 2006 - Sainte Marie Cappel

Du 23 au 24 septembre 2006

Renseignements auprès de la mairie :

5 la place
59670 Sainte Marie Cappel
Tél : 03.28.42.45.35
Fax : 03.28.48.46.49
mairie.sainte.marie.cappel@wanadoo.fr


Vous souhaitez participer au concours des brasseurs amateurs du
23 septembre 2005 :

Rendez-vous sur le site des amis de la bière

Un bulletin d'inscription est présent sur le site à renvoyer à :

Patrick BOROWICZ

32, rue Jean Jaurès 59264 - ONNAING
Tel : 03.27.27.39.92

ou par e-mail : patboro@nordnet.fr

L'inscription est gratuite.

Duvel se paye la brasserie d'Achouffe

Ajouté le 10/09/2006 - Auteur : TLB
La Brasserie d'Achouffe (près d'Houffalize, dans les Ardennes Belges) a été rachetée par le brasseur Duvel Moortgat. Selon le communiqué, il s'agit d'un accord commun "qui satisfait les deux entités".

La brasserie Duvel Moorgat, qui produit principalement la "Duvel" et la "Maredsous", reprendra l'intégralité des actions de la brasserie d'Achouffe, bien connue par les amateurs pour ses deux bières "La Chouffe" (une blonde de 8°) et la "Mc Chouffe" (une Brune de 8° également).

Dans un premier temps, rien ne changera, et la production restera à Achouffe. Cet accord va permettre par exemple de développer la gamme de produits. En effet les bières de la brasserie sont exclusivement conditionnées en bouteilles de 75cl, et en magnum. On pourrait bientôt trouver chez les revendeurs de la Chouffe en bouteille de 33cl.

Ce rachat devrait également permettre à la brasserie d'Achouffe de bénéficier de la structure commerciale de Duvel Moorgat, bien implantée aux Pays Bas, en France, Angleterre et aux Etats-Unis.

La dernière née de la brasserie d'Achouffe est un produit réservé à l'exportation vers les Etats Unis. Il s'agit de la Chouffe Houblon, une bière forte de 9° chargée en houblon, puisque celle-ci compte 3 fois plus de houblon qu'une bière classique.

Les deux beaux-frères Gobron et Bauweraerts sont les créateur de la brasserie d'Achouffe qui existe depuis 24 ans, la brasserie devrait atteindre une production de 25 à 26.000 hl en 2006. Ils sont également les fondateurs de la microbrasserie des 3 Fourquets à Courtil, qui ne fait pas partie de la transaction.

Nous avons visité la Brasserie d'Achouffe, et nous mettrons en ligne un reportage très bientôt.
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Fête du houblon en Val de Sambre

Ajouté le 07/09/2006 - Auteur : TLB
La Brasserie Brootcoorens, à Erquelinnes (près de Maubeuge), organise les 8 - 9 - 10 septembre 2006 la Fête du Houblon en Val de Sambre.

Les festivités proposées seront :
  •  Récolte et séchage du houblon dans la houblonnière de la brasserie( cueillette participative du public )
  • Conférence « le Houblon et son histoire en Wallonie »
  • Visites interactives de la brasserie
  • Intronisation de nouveaux membres de « La Jurande de l’Angélus »
  • Dans le cadre des traditions populaires en Wallonie Concert de « musiques traditionnelles de chez nous »
  •  …et bien d’autres choses encore dont le détail sera communiqué ultérieurement

Pour toutes informations complémentaires :

Brasserie d’Erquelinnes
Alain Brootcoorens
Tél./fax :071 558666
e-mail : angelus.br@swing.be
www.brasserie-brootcoorens-erquelinnes.be

2ème Festival Franco-Belge de la bière à Comines

Ajouté le 07/09/2006 - Auteur : TLB
Le deuxième Festival Franco-Belge de la bière, organisé à Comines, aura lieu le week-end du 16 et 17 septembre 2006. Ce festival sur la tradition et le savoir-faire de brasseurs belges et français, a pour vocation de financer des actions orientées vers l'aide au handicap.

Près de 150 bières seront proposées en dégustation.


Programme

Samedi 16 septembre 2006 :

14h00

Ouverture au public

17h00

Inauguration officielle du festival par Monsieur Gilbert DELEU Bourgmestre de Comines-Warneton et Monsieur Paul ASTIER Maire de Bondues (France).

NON-STOP

Animation tombola

NON-STOP

Ambiance musicale et festive

20h00

Orchestre

24h00

Clôture de la journée

 

Dimanche 17 septembre 2006 :

11h00

Ouverture au public

11h00 à 20h00…

Diverses animations  - Musique Harmonie Royale de Comines

17h30

Concert Blues-Rock :

OUTSLIDERS

Lead guitar : Christophe Marquilly

http://www.outsliders.com/



Fête de l'Hommelpap 2006

Ajouté le 29/08/2006 - Auteur : TLB
La Fête de l'Hommelpap a lieu tous les 2 ans, un rendez-vous à ne pas manquer. La précédente édition avait eu lieu en 2004, et fêtait les 10 ans de la bière. L'édition 2006 aura lieu le dimanche 3 septembre dès 10 heures à la Ferme Beck à Bailleul.

Cette fête est l'occasion de découvrir la cueuillette dans les houblonnières telle qu'elle était pratiquée dans le temps, la découverte des techniques de récolte du houblon, la fabrication de la bière artisanal Hommelpap et faluches à la ferme.

De nombreux stands seront présents pour vous présenter des produits du terroir local. Vous aurez ainsi l'occasion de découvrir les chevaux de trait flamands au travail, réintroduit par M. Beck dans la région.

Des animations folkloriques, des repas et gouters champêtres seront la pour compléter votre journée.



L'entrée coûte 4 €, et comprend une chope sérigraphiée. Les enfants de moins de 12 ans ne payent pas.




FERME BRASSERIE BECKE
eckelstraete
59270 BAILLEUL
Tél. : 03 28 49 03 90 - Fax : 03 28 42 28 32

Foster's courtisé par InBev et SABMiller

Ajouté le 29/08/2006 - Auteur : TLB
Foster's est le plus gros brasseur de la zone pacificque (Australie, Nouvelle Zélande...). Suite à une mauvaise acquisition, Southcorp, il se trouve fragilisé et pourrait passer sous le contrôle d'un brasseur étranger. Inbev et SabMiller sont sur les starting bloc.

Chapeau melon et pinte de bière

Ajouté le 04/08/2006 - Auteur : TLB
Ce sont les nouveaux symboles officiels de l'identité anglaise. En effet, Chapeau melon et pinte de bière ont été élevés au rang d'icônes anglaises, par un projet gouvernemental destiné à valoriser l'héritage culturel du pays.

Le chapeau melon, la pinte de bière, ou encore la Tour de Londres et la chasse au renard sont à l'Angleterre ce que sont la Tour Eiffel, la baguette et le béret basque pour la France !

Le ministère anglais de la Culture, des Médias et du Sport a lancé une grande enquête auprès de plusieurs milliers d'internautes sur le site www.icon.org.uk. Ce ne sont pas moins d'une vingtaine de nouveaux symboles qui a été ajouté à la trentaine dévoilée au début de l'année, comme la célèbre "cup of tea" et le bus rouge à impériale.

La nouvelle liste des icônes anglaises est un savant mélange entre les lieux historiques et sites naturels (les universités de Cambridge et Oxford, les falaises de Douvres), de références à la culture populaire (l'émission des Monty Python, le feuilleton radio des "Archers" et les fish and chips).

Les deux précédentes listes étaient tout aussi éclectiques, brassant Big Ben et les mini-jupes, Alice au pays des Merveilles, le taxi noir londonien, la danse folklorique et le mégalithe de Stonehenge.

Une quatrième liste sera dressée d'ici la fin de l'année, pour porter à cent le nombre d'icônes de la culture anglaise.

Un partenariat auto-écoles / Kronenbourg avorté

Ajouté le 22/06/2006 - Auteur : TLB

Kronenbourg avait conclu un accord de partenariat avec le CER (Centre d'éducation routière) , deuxième groupement d'auto-écoles en France, visant à financer une campagne de prévention contre l'alcool au volant. Cette campagne doit être lancée en septembre.

Suite à la diffusion d'un DVD éducatif, il était prévu que le brasseur distribue sa bière sans alcool Pur Malt.

Le CER compte 120.000 candidats au permis, une cible privilégiée pour Kronenbourg, qui aurait pu ainsi toucher une population de jeunes.

Cette opération a été jugée choquante par les associations de prévention, et le délégué interministériel à la sécurité routière, Rémy Heitz, est du même avis.Il  a demandé mercredi au réseau d'écoles de conduite CER de renoncer à son partenariat avec le brasseur français Kronenbourg.

M. Heitz "s'inquiète de la confusion qui pourrait en résulter au détriment de la sécurité routière" à cause de ce "partenariat ambigu".

Du coup, Kronenbourg a finalement renoncé à son partenariat avec le CER. Dans un communiqué, Kronenbourg indique qu'il "prend acte de l'intervention du délégué interministériel à la sécurité routière auprès du réseau d'auto-écoles et de la décision du CER de renoncer à ce projet de partenariat, qui est donc retiré".

Les brasseries Kronenbourg soulignent quand même que "Rémy Heitz ne semble pas remettre en cause leurs intentions de prévention et laisse ainsi la porte ouverte sur des sujets à définir ensemble".

"Aucune communication commerciale ou publicitaire ne devait apparaître sur ces outils", souligne Kronenbourg. "Dans d'autres pays, ce type de partenariat entre un brasseur et les acteurs de la prévention existe et s'avère être efficace, sans soulever de polémique", observe le groupe.Aussi, "les brasseries Kronenbourg sont désireuses de rencontrer les autorités concernées pour confirmer leur volonté d'agir dans la prévention, de lever ce malentendu ponctuel et d'avancer sereinement vers des actions efficaces".
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La Brasserie Schutzenberger ne survivra pas

Ajouté le 31/05/2006 - Auteur : TLB
Nous avons le regret d'annoncer que la pétition pour sauver la brasserie Schutzenberger n'a pas suffit à la sauver Schutzenberger, l'une des dernière brasseries indépendantes alsaciennes. La cour d'appel de Colmar a confirmé la liquidation judiciaire de l'entreprise.

Fondée en 1740, la brasserie Schutzenberger de Schiltigheim, a été condamnée à fermer définitivement ses portes, et ce malgré les efforts de la direction de la brasserie, mais aussi le procureur de la République de Strasbourg avaient fait appel de la décision de mise en liquidation judiciaire, ainsi que le comité d'entreprise et les salariés.

Le maire de Schiltigheim Alfred Muller a souligné le "rétrécissement à l'échelle mondiale du marché de la bière", les "erreurs de gestion" et "le manque chronique d'investissements" ayant "conduit l'entreprise à une situation dramatique".
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La Brasserie Météor S'affiche Alsacienne !

Ajouté le 23/05/2006 - Auteur : TLB
La Brasserie alsacienne Météor et la première brasserie familliale indépendante de France. Elle lance ue campagne d'affichage sur le thème  : « Alsaciens nous sommes ! »

«Quand on est brasseur en alsace depuis 1640, on est en droit de revendiquer haut et fort son statut de brasserie Alsacienne de référence!

METEOR, première brasserie familiale et indépendante de France affiche ses ambitions avec un brin de fantaisie et un zeste d’insolence qu’on ne  lui connaissait peut être pas.

Depuis début mai, alors que l’on entend plus parler que de délocalisation, METEOR frappe fort, et affirme sa différence et son authenticité à travers 3 messages qui ne vous laisseront pas de glace »

Voici les visuels de cette campagne :





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