Les brèves

La fin d'année rime avec Bière de noël. Depuis quelques semaines les brasseurs rendent disponibles leur nectar, mais la plupart des bières de noël vont être lancées sur le mois de novembre. Nous avons réalisé un petit agenda pour le lancement des bières de noël 2009. A noter que nous avons certainement oubliés des brasseries, car toutes ne nous ont pas communiqué leur date de lancement.

En voici toujours quelques unes.

France

7 et 8 novembre - Lancement de la bière de noël Brasserie La Choulette

9 novembre - Lancement des bières de Noël à Lille - Halle aux Sucre ça c'est sur invitation

9 novembre - Disponibilité de la "Cuvée de Noël" de la Brasserie du Caou

14 novembre - Dégustation Bières de Noël et Portes Ouvertes à la Brasserie du Pays Flamand (Bracine / Kaouet, Saint Glin Glin, Ferme des Mottes)

14 novembre - Lancement de la bière de noël Brasserie Page 24

19 novembre - Lancement de la bière Ch'ti de Noël

28-29 novembre - Week-end porte ouverte Brasserie Dreum à Neuville en Avesnois


belgique

12-13 décembre - 15 ème festival des bières de Noël à Essen


Cet agenda sera mis à jour au fur et à mesure dès lors que l'on aura connaissance d'un évènement. Vous pouvez nous contacter pour nous informer de tout évènement.

Pour plus de détails, vous pouvez également lire le sujet sur notre forum : Bières de noël 2009

Heineken pense déjà aux fêtes de fin d'année, et propose déjà deux bières de noël : l'Affligem et la Fischer, avec deux cuvées spéciale Noël. Ces deux cuvées spéciales sont désormais disponibles pour les deux marques.

L'Affligem de Noël 2009 est une bière type abbaye ambrée à 6,2°. Elle présente une robe translucide aux reflets de caramel roux. Elle est disponible en grandes surfaces au prix de 6,75 euros les 12 bouteilles de 25cl.



La Fischer de Noël 2009 est une bière d’Alsace ambrée à 6°. Elle présente une robe ambrée et une mousse crémeuse d'un beige soutenu. La Fischer de Noël 2009 est disponible en bouteille de 65cl, à environ 2 euros, dans toutes les grandes surfaces.


On parle des bières de noël 2009 sur le forum.

Une bière à Armentières, c'est un évènement. En effet, la ville d'Armentières est un haut lieu brassicole du Nord. La Brasserie Motte Cordonnier a longtemps fait la fierté de ses habitants, et égalemnt un pôle d'emploi important. La brasserie appartient aujourd'hui à Inbev, mais on n'y brasse plus. Un projet de transformation en musée de la bière semble d'ailleurs bien loin. Mais les Artmentiérois peuvent à nouveau citer leur devise : "Armentiérois, pauvre mais fier". Une nouvelle bière, artisanale, a vu le jour il y a quelques semaines. Proposée jusqu'alors à l'Office du Tourisme de la ville.

Ce dimanche 21 juin, à l'occasion de la fête de la musique, Les Ateliers Malécot, en partenariat avec la ville d'Armentières, ont dévoilé leur création  : la "Léonce", la bière artisanale d'Armentières.


"Les Ateliers Malécot (ESAT d’Armentières), avec le soutien de la Ville d’Armentières, ont souhaité innover et sortir de leurs activités de sous-traitance réalisées par des personnes en situation de handicap en cherchant à créer une production de consommation courante qui, en même temps, véhiculerait l’image du Nord et d’Armentières. Avec le concours d’une brasserie, ils ont travaillé sur une recette de bière qui leur est propre. C’est ainsi que sont nés les premiers brassins de La Léonce d’Armentières." Peut-on lire sur le site de la ville d'armentière.

115 personnes en situation de handicap travaillent dans les ateliers, et s'occupent de la pose des étiquettes. Les Ateliers Malécots espère pouvoir, à terme, réaliser l'activité brassicole sur place, et entièrement pilotée par ces même personnes.

Les Ateliers Malécot d'Armentières ont lancé officiellement leurs trois bières, les « Léonce d'Armentières » : blonde, brune et blanche, les. Le choix du nom Léonce vient du nom de Léonce Malécot, fondateur des Papillons blancs.

Les Léonce d'Armentières sont proposées en bouteilles de 75 cl et 33 cl pour chacune des trois bières. Celles-ci sont donc étiquetées, empaquetées et expédiées. Le brassage est fait par un brasseur flamand, mais la recette a été réalisée spécialement pour les Papillons blancs de Lille qui en sont propriétaires.

Pour pouvoir brasser sur place, il faudra investir 200.000 euros dans une micro-brasserie et tout son équipement.

Ateliers Malécot - ESAT d’Armentières (établissement et services d’aide par le travail) de l’association « Les papillons blancs de Lille »
29, rue Coli
59280 ARMENTIRES
03.20.17.68.50

La Fête du Houblon en Val de Sambre aura lieu à Erquelinnes (B) les 11-12-13 septembre

Grande Fête conviviale avec concours du meilleur cueilleur de HOUBLON!




De nombreuses animations les plus surprenantes les unes que les autres. Animations musicales et rurales, participation de confréries françaises et belges, bourse d’échanges de matériel publicitaire de brasserie, concerts, soirées à thème. Visites commentées de la brasserie familiale, de la HOUBLONNIERE, du JARDIN TOURISTIQUE et DIDACTIQUE.

Artisans/Producteurs au travail. Pressage de pommes, Scie mobile au travail,…

Repas du terroir. Baptême de l’air en ULM et Montgolfières,…

Accès gratuit durant tout le W-E.

Infos : 0032 71 55 86 66 – 0032 479 88 78 35
www.brasserie-brootcoorens-erquelinnes.be

L’IAB France, l’Interactive Advertising Bureau France, annonce par communiqué de presse se réjouir du vote de l’Assemblée Nationale de deux amendements déposés par des parlementaires de la majorité visant à autoriser la publicité de l’alcool sur Internet. L’IAB France, dans le cadre de ses travaux réalisés sous l’égide du groupe de travail du Forum des droits sur l’Internet sur la « publicité en ligne », avait recommandé une ouverture raisonnée de la publicité sur internet pour l’alcool.

Le texte rend donc désormais possible la publicité pour l’alcool sur internet à l’exclusion de certaines exceptions calquées sur le modèle de la presse écrite.

Les professionnels de la publicité sur Internet se réjouissent de cette ouverture d’un nouveau marché à l’heure où la crise tend à provoquer un ralentissement des investissements publicitaires dans tous les secteurs.

L’Interactive Advertising Bureau France est une association internationale (Amérique du Nord, Amérique du Sud, Europe, Asie, Australie), dédiée à l'optimisation et à la promotion de la publicité interactive, s’adresse aux organisations professionnelles, institutions et médias qui s’interrogent sur l’impact, la tendance et les prochains développements d’Internet en tant que média. Le Président de l’IAB France est Jérôme de Labriffe, Directeur des Canaux Internet et Mobile de BNP Paribas.

Notre communauté s'intéresse de près à ce sujet, étant donnée que nous sommes directement visés par la loi au niveau de la publicité sur l'alcool. Notre sujet principal est la bière, boisson alcoolisée. Les sujets abordés sont toujours sur le fils du rasoir, étant donnée qu'on ne connait pas vraiment la limite entre dégustation et promotion d'un produit. Sommes-nous sous le coup de la loi Evin, ou pas ? Telle est la question qui pourrait bientôt ne plus se poser. En effet, Roselyne Bachelot, ministre de la Santé, voudrait légiférer sur le sujet et modifier la loi Evin.

Roselyne Bachelot voudrait, ce qui semble logique, mettre la publicité pour l'alcool sur internet au même niveau que ce qui est prévu au niveau de la loi Evin pour la presse écrite et la radio. Cette modification connaitra quelques restrictions d'usage, qui semble louables et normales, avec une interdiction de publication sur les sites dédiés aux jeunes, au sport, et bien entendu une interdiction de spammer (mais ça c'est vrai pour tout), et interdire les pop-ups.

Cette volonté de Roselyne Bachelot n'est pas nouvelle, et fait écho une interview accordée par la ministre au figaro en octobre dernier. A l'époque, la ministre expliquait que "la loi Evin que j'ai votée n'a pas pris en compte Internet, car ce média n'était, à l'époque, pas aussi développé qu'aujourd'hui (...)  Les producteurs français s'inquiètent de la grande incertitude juridique qui entoure la vente d'alcool en ligne. Dans le même temps, les sites de vente à l'étranger, eux, prospèrent sans obstacles".

Roselyne Bachelot a indiqué devant les députés que "Finalement nous allons mettre internet au même niveau que les médias autorisés, la presse ou les radios, avec les précautions qui s'imposent". Rappelons que la ministre défend actuellement le volet prévention de l'alcoolisme des jeunes de son texte santé.

La loi Evin date de 1991, et n'a pas été revu depuis. Hors internet s'est développé depuis et est devenu un média incontournable. Cette loi cite explicitement les médias autorisés à publier de la publicité pour l'alcool. Sont interdit la publicité pour l'alcool au cinéma et à la télévision, et étant donnée qu'internet n'est pas explicitement autorisé, c'est interdit. Le problème c'est qu'internet est mondial, et que les concurrents étrangers ne se gènent pas pour promouvoir les boissons alcoolisées.

Depuis le lancement du site et du forum, bon nombre de sujets ont été ouverts sur notre forum. Etant donnée le nombre important de messages présents, nous avons décidé de faire un récapitulatif par pays des bières ayant fait l'objet d'une discussion.

Vous retrouverez en post-it sur chaque forum dédié une liste des bières par ordre alphabétique :

Liste des bières françaises
Liste des bières belges
Liste des bières allemandes

A venir également, une liste des bières anglaises, des autres pays d'Europe, et bien sur des autres continents.

Pour les fêtes de fin d'année, Toutes les bières vous propose un menu complet tout à la bière.

Voici la composition du menu :

• entrée : Aspic de crevettes à la bière
• plat principal : Filet de biche à la bush de Noël
• dessert : Poires à la Bush Ambrée

Joyeuses fêtes de fin d'année, et consommer avec modération !

Heineken avait été condamné le 13 février dernier pour avoir mis en place une campagne publicitaire sur son site Heineken.fr. Cette campagne avait été jugée contraire à la loi Evin datant de 1991. En effet, il est possible de faire de la publicité pour l'alcool que sur certains médias comme la presse écrite, la télévision ou la radio. Internet n'était pas aussi développé à l'époque de cette loi qu'aujourd'hui, mais avec la généralisation de son usage, certains sénateurs avaient déposé une proposition de loi visant à autoriser la publicité en faveur des boissons alcoolisées sur la Toile.

Ces Sénateurs estimaient que "L’interdiction de toute forme de publicité pour les boissons alcoolisées sur Internet reviendrait à imposer la fermeture de tous les sites qui évoquent un cépage, une appellation, voire un territoire" .

Roselyne Bachelot, ministre de la santé, a accordé une interview au Figaro dans laquelle elle a déclaré qu'lle ne s'opposerait pas à un amendement parlementaire qui actualise la loi Evin, toutefois en précisant qu'il fallait mettre des garde-fous pour les sites destinés à la jenesse.

Roselyne Bachelot explique que "la loi Evin que j'ai votée n'a pas pris en compte Internet, car ce média n'était, à l'époque, pas aussi développé qu'aujourd'hui". Elle a ajouté que "Les producteurs français s'inquiètent de la grande incertitude juridique qui entoure la vente d'alcool en ligne. Dans le même temps, les sites de vente à l'étranger, eux, prospèrent sans obstacles".

La publicité sur l'alcool devra faire toutefois respecter certaines règles. La publicité intrusive sur l'alcool doit être totalement exclue, par exemple les fenêtres pop-up, pop-under, et bien entendu les spams. Par ailleurs, les publicités pour l'alcool devront être assorties de messages sanitaires "parfaitement visibles et adaptés à Internet". Les sites dédiés à la jeunesse, au sport et aux activités physiques seront exclus de la nouvelle loi. Des dispositions de contrôle parentales devront enfin être prévues.

Claude Evin, ancien ministre socialiste à l'origine du texte de loi, s'est dit globalement d'accord avec Roselyne Bachelot. "On ne va pas interdire toute publicité sur Internet parce que la Toile est mondiale et que ce serait absurde".

Le brasseur Kronenbourg appartient au groupe danois Carlsberg. Ce dernier vient d'annoncer son intention de supprimer 214 emplois chez Kronenbourg, sur un effectif total de 1500 postes. Ce plan social interviendra en mars 2009. La réorganisation "consiste en une mutation radicale pour recréer une organisation plus simple, plus claire et plus efficace. Elle concerne tous les sites, toutes les fonctions et toutes les catégories professionnelles et devrait impacter 214 salariés en CDI".

Dans un communiqué de presse, Carlsberg indique que "Ce projet va permettre une réorganisation complète du groupe". Selon le groupe, Kronenbourg ne cesse de perdre des parts de marché malgré sa position de leader sur le marché français de la bière, dont il détient 34%. Kronenbourg, comme les autres brasseurs industriels, souffre d'un chute des ventes. Carlsberg estime que ce plan permettra d'augmenter les ventes et reprendre des parts de marché.

La brasserie d'Obernai permet d'atteindre une production de 7,5 millions d'hectolitres, hors l'usine K2 n'en atteint que 6,5 millions.

Le communiqué de presse confirme les sources syndicales qui annonçaient la suppression d'au moins 200 postes en France. Selon ces même syndicats les postes de structure, administration, encadrement devraient être les plus touchés. Un comité d'entreprise se tiendra le 6 novembre à Strasbourg.